臭氧發生器在（zài）大棚草莓防治（zhì）病蟲害應用研（yán）究

臭氧發生器（qì）在大棚（péng）草莓防治病蟲害的應（yīng）用具有一定的潛在優勢和挑戰。通過實驗研究（jiū）和應用效果評估，發（fā）現（xiàn）臭氧對大（dà）棚草莓主要（yào）病蟲害（hài）（如灰黴病、蚜蟲、蟎蟲等）具有一定的殺滅效（xiào）果，且可以提高草莓的生（shēng）長發育和（hé）產量。然而，臭氧（yǎng）處理過程中可能會對草莓生長環境產生一定影響，需要進一步（bù）研究和控（kòng）製。與傳統防治（zhì）方法相比，臭氧發生器（qì）具（jù）有環保、無殘留、高效等優勢，但也（yě）存在成本較高（gāo）、操作複雜等問題。因此，在大棚草莓種植中，可以考慮結合臭氧發生器與其他（tā）防治（zhì）方法，製定綜（zōng）合（hé）的病蟲害防（fáng）治策略，以實現更好的防治效果和經濟效益。該研究為臭氧發生（shēng）器在大棚草莓防治病蟲害應用提供了一（yī）定的參考和借鑒價值。

1. 試驗材料與方法

1.1 試驗基地

2016年12月5日，龍昌農業科技發展（zhǎn）有限公司以購買產值的方法租用臨海市邵家（jiā）渡街道梘橋董村董顯

福農戶 270m2的（de）毛竹大棚作（zuò）為（wéi）試驗基地，大棚頂高 2.8m（二道膜（mó）頂高 2.0m，二道膜基本不用）、肩高 1.6m、棚寬9m、長度30m，棚內（頂膜內）體積（jī）約590m3。棚內栽培草（cǎo）莓品種（zhǒng）為紅頰，2016年10月5日（rì）定植，密度0.9m×0.3m，施肥、剝葉、梳果、棚膜管理等執行臨（lín）海市草（cǎo）莓標準化技術規程（chéng）。試驗過程中病蟲害防治完全執行試驗技術（shù）方案，農戶隻負責勞務（wù）活動。12月5日，試驗大棚內（nèi）設置（zhì）3個臭氧氣體發生器，臭氧發生量1000mg/h、輸出量700mg/h；配置1台移動臭（chòu）氧噴霧機（jī），臭氧水臭（chòu）氧濃度0.6~0.8mg/L。

1.2 試驗（yàn）處理（lǐ）

2016年12月5日~2017年5月上旬，試驗基地不用任何農藥，全部用臭氧（yǎng）防治草莓主要病（bìng）蟲害。每天傍晚釋放臭氧（yǎng）氣體1次，時間20min，棚內臭氧氣體濃度約1.2mg/m3；當肉眼（yǎn）見到二斑葉蟎成蟲時，用臭氧（yǎng）水噴霧器噴霧（wù），2017年3~4月每月噴施臭氧水9次。2017年5月3日（rì），用0.8mg/L臭氧水分別噴施草莓（méi）10盆，處理時間分別為10s、20s、30s、60s、90s，7d後室內觀察（chá）臭氧水連續噴施時間對草莓植株（zhū）和花器的影響；5月16日，每次取有較多二斑葉蟎（mǎn）的 30片葉浸（jìn）入 0.8mg/L臭氧水中（zhōng），處理（lǐ）時（shí）間分別為 5s、10s、20s、25s、30s、60s，在大棚旁邊現場觀察臭氧水對二斑葉蟎的殺滅效果；5月 16日，在 74m3的密閉房間內分次用（yòng）臭氧發生器將臭氧氣體初（chū）始濃度（dù）設定在 1mg/m3、1.5mg/m3、2.0mg/m3、2.5mg/m3、3.0mg/m3後，放入盆栽草莓（10 株），處理時間20min，9d後在室內觀察臭氧氣體濃度對草莓植株和花器的影響。

1.3 調查方法

2016年12月5日（開始使用臭氧氣體）至2017年3月15日，試驗地基本沒有病蟲害發生。2017年3月17日（草莓病蟲害進（jìn）入高發期）開始，我們在大棚內梅花形設立5個觀察點（diǎn），每點10株觀察灰黴病發生情況，每（měi）點10株觀察二斑葉蟎發生情況。（1）灰黴病調查方法：5個觀察點，每點10株，調查全部果實，統計發病果比例。（2）二斑葉蟎（mǎn）調查方法：5個觀察點，每點10株，調查臭氧水處理前和（hé）處理後數天（tiān）植株活蟲量。同時調查臭氧對草莓植株、花器和果實品（pǐn）質的影響，方法以外觀觀察（chá）或品嚐（cháng）口感為主。

2 年度主要氣候特點

本年度（dù）嚴重（chóng）暖冬，對大棚草莓生產來說，氣候條件良好，沒有明（míng）顯災害性天氣。2016年 12月平均（jun1）氣溫12.1℃，較常年高 3.0℃，沒有（yǒu）出現冰（bīng）凍氣候，月雨日（rì） 8d，月降水（shuǐ）量 28.8mm，月日照時數 116.0h；2017年 1月平（píng）均氣溫 10.0℃，較常年偏高 3.2℃，僅在（zài） 21日、24日出現 -1.4℃、-1.0℃的低溫，月雨（yǔ）日 5d，月降水量 28.1mm，月日照時（shí）數94.0h；2月平均氣溫8.8℃，較常年高0.9℃，僅（jǐn）在（zài）12日、13日出現-1.0℃的低溫，月雨日（rì）4d，月降水量27.1mm，月日照時數129.0h；3月平均氣溫11.8℃，較常年高0.9℃，月雨日15d，10~13日和16~20日連續陰（yīn）雨，月降水量 109.9mm，月日照時數 96.9h；4 月平均氣溫 18.2℃，較常年高 2.3℃，月雨日（rì） 11d，月降水量84.7mm，月日照時（shí）數141.8h。

3 結（jié）果與分析

3.1 臭氧對大棚草莓灰黴病的（de）防治效果

4月份是大棚草莓灰（huī）黴病的高發期，試驗基地聯合施用臭（chòu）氧（yǎng）氣（qì）體和臭氧水將草莓果實灰黴病病果率控製在平均1.3 %以下（見表（biǎo）1），明顯好於農藥防治。

3.2 臭氧水對大（dà）棚草莓二斑（bān）葉蟎的防（fáng）治效果

3 次（cì）試驗結（jié）果表明，臭氧水能將草莓二斑（bān）葉蟎株蟲量控製（zhì）在每株 3 頭以下（見表 2），明顯好於農藥防治。第1觀（guān）察點，3月17日（rì）當（dāng）二斑葉蟎（mǎn）株蟲數達到32頭後，用臭氧水（shuǐ）噴霧1次，3月27日調查株蟲數降到了2頭；

4月10日當二斑葉蟎株蟲（chóng）數達到69頭後，用臭氧水噴霧1次，4月16日調查株蟲數降到（dào）了3頭；4月19日（rì）當二斑葉蟎株蟲數達到69頭後，用臭氧水噴（pēn）霧1次，4月27日調查株蟲數降到了1頭。第5觀察點，4月19日當二斑葉蟎株蟲數達到28頭後，用臭氧（yǎng）水噴霧1次，4月27日調查株（zhū）蟲數降到（dào）了0頭。

5月16日，我們（men）用0.8mg/L臭氧水處理二斑葉蟎離體，試驗結果表明，將二斑葉蟎浸入0.8mg/L臭氧水20s後，二斑（bān）葉（yè）蟎死亡（wáng）率在90%以上；浸入60s後，二斑葉蟎死（sǐ）亡率（lǜ）達到100%（見表3）。

在實際生產中，臭氧（yǎng）水對二斑葉蟎的防治效（xiào）果取（qǔ）決於噴霧是否到位，隻要提高臭氧水噴施到位率，就可（kě）以完（wán）全控製草莓頑固性蟲害二斑葉蟎的蟲口（kǒu）密度。

3.3 臭氧（yǎng）對草莓其（qí）它病蟲害的防（fáng）治效果

試驗基地5個月（2016年12月~2017年4月）時間內沒有發生白粉（fěn）病、菌（jun1）核病、蚜蟲、薊馬等病蟲害，表明臭氧（yǎng）水和臭氧氣體對草莓病蟲害（hài）的綜合控製效果十分理想。臭氧對草莓炭疽病的防治效果需要另外觀察，臭氧對草莓枯萎病（bìng）、黃（huáng）萎病、根腐病、青枯病、褐斑病、芽枯病等一般病（bìng）害的防治效果也需要進一步觀察。

3.4 臭氧處理對草莓產量、植株、花器和果實的影（yǐng）響

經連續5個月觀察，試驗基地草莓使用臭氧後，畸形果、僵果、著（zhe）色不良等現象很少發生，也未（wèi）見草莓空心，果實糖度高（gāo）、硬度好、耐儲運，口感（gǎn）風味濃鬱（yù）。試驗基地草莓果實略小（xiǎo），2016年12月~2017年3月（yuè）產量約510kg，比常規減少約9.8%；但試驗棚在4月份病蟲害高發期隻用臭氧不用農藥，取得了110kg的安全有效產量；年（nián）度全程產量比常規增（zēng）加約 10.7%。室內用 0.8mg/L臭氧水連續噴施時間試驗表明，處理 10s、20s、30s、60s、90s，對草莓植株的影（yǐng）響不明顯。室（shì）內用不同臭氧氣體濃度處理 20min試驗表明，臭氧（yǎng）氣體濃度為 1.0~1.5mg/m3時，草莓植株發育正（zhèng）常；濃度為2.0mg/m3時，草莓植株半株枯死；濃度（dù）為2.5~3.0mg/m3時，草莓植株全株（zhū）枯死。由此可見，草莓臭氧氣（qì）體致死濃度約為2.0mg/m3。

3.5 臭氧處理對草莓授粉蜜蜂的影（yǐng）響

經（jīng）觀察，試驗基地使用臭氧（yǎng）對草（cǎo）莓授粉蜜蜂（fēng）沒有不良影響。

4 討論與（yǔ）設想

臭氧是大自然賦於我們的寶（bǎo）貴財富，具有強大的氧化能（néng）力。臭氧能通過滲（shèn）透並破壞植物的細胞組織實（shí）現（xiàn）病菌的滅害作（zuò）用，其速度是氯氣的600~3000倍（bèi），能迅速將環境中的細菌、真菌、病毒和小（xiǎo）蟲殺滅（miè）。其（qí）原理十分簡單，不受成（chéng）本、農殘、藥害、抗性（xìng）等限製，而且（qiě）在一定濃度內對草莓植株和產品沒有產生不良影響。但由於臭氧（yǎng）沒有農藥的內吸性和持效性，發生病（bìng）蟲害後要及時並多次噴施。人體鼻子嗅（xiù）知臭氧的濃度約（yuē）0.1mg/m3，設施工作環境的臭氧濃（nóng）度0.5~0.8mg/m3對人體（tǐ）安全。當臭氧濃度達到（dào）1.0mg/m3 時（shí），人體能（néng）夠明顯感覺到氣悶，操作人員（yuán）應注意避免（miǎn）長時間接觸。本（běn）試驗係統地進（jìn）行了臭氧綜（zōng）合防治大棚草莓病蟲害，證明了臭氧防治大棚草莓主要病蟲害的（de）良好效果，應用前景十分廣闊。在實際操（cāo）作（zuò）中，需注意以下幾點。

4.1 環境溫度和濕度（dù）控製

影響臭氧殺菌效果的環境因素主要是（shì）溫度和（hé）濕度，溫度低、濕度大（dà）則殺滅效（xiào）果好。相對濕度小於 45%時，臭氧對空氣中懸浮微生物幾乎（hū）沒有殺滅作用；相（xiàng）對濕度超過 60%時，殺滅效果逐漸增強；相（xiàng）對濕度 95%時殺滅效果達到很大值。利用臭氧氣（qì）體（tǐ）和臭氧水防治病蟲害時，環境溫度應保持（chí）在（zài）30℃ 以下。應使用溫度較低的自來（lái）水和潔淨的井水製作臭氧水，並在早上或傍晚噴施（shī）；臭氧氣體應安（ān）排在傍（bàng）晚（wǎn）或夜間（jiān）施放。

4.2 臭（chòu）氧設備（bèi）的安全使用

大棚草莓臭（chòu）氧氣體（tǐ）安全濃（nóng）度（dù）上限為1.5mg/m3，保持時間20min；臭氧氣體的濃（nóng）度受大棚內空氣擴散（sàn）條件影響，大型大棚應（yīng）考慮輔（fǔ）以（yǐ）擴散手段，同時要根據（jù）大棚容積控製施（shī）放量（liàng）。臭氧水（shuǐ）安全濃度為0.8mg/L，移動臭氧噴霧機臭氧水的濃度可（kě）穩定在0.6~0.8mg/L，可在草莓大（dà）棚內安全使用。

4.3 提高臭氧水噴施到位率

臭氧水的噴施到位率決定（dìng）了滅害（hài）效果（guǒ）。要采用精準細（xì）噴霧技術，噴霧機采用細噴片，壓力1~1.5kg。防治二斑（bān）葉蟎、蚜蟲、薊馬時，要重（chóng）點噴葉（yè）背麵，確保（bǎo）噴霧到位率；防治灰黴病、白粉（fěn）病、菌核病要全（quán）棚噴霧，結合進行空（kōng）氣消毒。同（tóng）時可考慮添加微（wēi）量（liàng）的醋酸以及非離子型表（biǎo）麵活性劑增加臭（chòu）氧（yǎng）水粘著（zhe）性，提高滅害效果。

4.4 臭氧（yǎng）草莓和（hé）有（yǒu）機草莓栽培技術體係（xì）

臭氧能夠控製草莓灰黴病、白粉病和二斑葉蟎、蚜蟲、薊馬等病蟲害的發生，特別對頑固（gù）性蟲害二斑葉蟎具有良好的防效，使草莓生產擺脫了對（duì）化學農藥的依賴，為草（cǎo）莓生產方式（shì）帶來一個新的途徑。我們（men）將進一（yī）步開展臭氧（yǎng）水對育苗期和生長前期草莓炭疽病防治研究，配合利用（yòng）微生物菌劑解決（jué）枯萎病（bìng）、黃萎病、根腐病、青（qīng）枯病等土傳病害問（wèn）題，形成大棚草（cǎo）莓病蟲害綜合控製技術體係。在此基（jī）礎上，再利用微生物（wù）複合肥使（shǐ）肥（féi）料有（yǒu）機化，進一步形成草莓有機栽培技術體係，促進（jìn）草莓（méi）產業的健康發展。

參考文獻

［1］ 梁（liáng）晶，曾青，朱建國，等.植物對近地層高濃（nóng）度臭氧響應的評價指標研究（jiū）進展［J］.中國生態農業學報，2010，18（2）：

440~445.

［2］ 阮亞男，何興元，陳瑋（wěi），等.臭氧濃度升高對植物抗氧化（huà）係統的影響［J］.生（shēng）態學雜誌，2008，27（5）：829~834.

［3］ 王（wáng）曉青，曹金娟（juān），鄭建秋，等.臭氧防治植物（wù）病害的研究進展［J］.中國植保導刊（kān），2011，31（4）：13，17~19.

［4］ 史彩華，胡靜榮，張友軍（jun1）.臭氧在農業害蟲防治中的雙重（chóng）性［J］.中國植保導刊，2016，36（11）：20~27.

［5］ 荊世傑，陳年來，徐常青，等.臭氧對溫室土壤化學性質和甜瓜（guā）產量的影響［J］.甘（gān）肅農業大學學報，2008，43（3）：93~97.

［6］ 靡南宏，謝葆青，屈弘，等（děng）.臭（chòu）氧殺菌技術在蔬果大棚應用新方法研究［J］.農機科技推廣，2013，（6）：44~46.

［7］ 糜南宏（hóng），屈弘，趙海瑞，等.淺談日光溫室大棚中氣態臭氧擴散的氣流循環法［J］.農業（yè）裝備技術，2013，39（3）：26~27.

［8］ 王恒振，李蕊蕊，王霄倩，等.利用臭氧水溶液（yè）防治（zhì）葡萄果（guǒ）實灰黴病試驗［J］.黑龍江農（nóng）業科學，2016，（4）：50~52.

［9］ 齊素敏（mǐn），張思聰，莊乾營，等.臭氧和（hé）臭氧水在農業害蟲防（fáng）治領域的（de）應用［J］.河北農業科學，2015，19（5）：36~40.

［10］ 於（yú）弘慧，王（wáng）之瑩，田賽（sài），等.臭氧氣體（tǐ）處理對（duì）甜瓜和雪花梨果實貯藏品質及效果的影響［J］.北京農學院學報，2017，32（1）：95~101.

原文（wén）：臭氧防治大棚草莓病蟲害研究初報

翟昌國1 蘇英（yīng）京2 江（jiāng）景勇3 朱（zhū） 岩4 鍾（zhōng）愛國5* 陳存坤（kūn）6

1.台州市龍昌農業科（kē）技發展有（yǒu）限公司，浙江臨海317000；

2.浙江省臨海市農業技（jì）術推廣中心，浙江（jiāng）臨海317000；

3.浙江省台州（zhōu）市農業（yè）科學研究院，浙江臨海317000；

4.浙江大學，台州市龍昌農業科技發展有限公司，浙江臨海（hǎi）317000；

5.台州學院醫藥化工學院，浙（zhè）江臨海317000；

6.國家（jiā）農產品（pǐn）保鮮工（gōng）程技術研究中心（天津），農業部農產品貯（zhù）藏保鮮重點實驗室，天津市農產品采後（hòu）生理與貯藏保鮮重點實驗室，天津西青（qīng）300384