臭氧在禽類養（yǎng）殖中的關鍵應用

作為甲醛的替代品用於棚舍消毒，因為臭氧比甲醛消毒效果更好，而（ér）且不需要棚舍保持排空狀態的休眠期。高濃度（dù）臭（chòu）氧消（xiāo）毒後棚舍幾乎立即通風，動物和工作人員可以安全（quán）地居住。

臭氧氧化氨（ān）氣（qì）、甲烷和二氧化碳，為動物和工作人員創造更健康的環境。

臭（chòu）氧水比氯化水更有效、更快、更強，可殺（shā）死所有細菌和病毒，包括對氯和傳統清潔（jié）方（fāng）法產（chǎn）生抗性的細菌和病毒。臭氧不會產生抗性。

在禽類產品的冷藏儲存中，可以延長（zhǎng）肉的保質期並（bìng）防止腐爛。

臭氧（yǎng）用於對孵化室和孵化箱進行消毒，消除導致蛋殼表麵毒素（sù）堆積（jī）和削弱鳥類免疫係統（tǒng）的化（huà）學物質的使用，並保持進入孵化（huà）器的空氣不含細菌和病毒。

在員工（gōng）洗手間使用它，在夜（yè）間對員工的衣服和鞋子進行消毒，並在白天降低細菌水平（píng）。

對設備、機（jī）械和包裝材料進（jìn）行夜間消毒，並在白天保（bǎo）持該區域（yù）內的細菌水平較低（dī）。

在（zài）成長中的鳥類中，圍欄中的臭氧（yǎng）氣體可減少它們所接（jiē）觸的細菌數量，從而（ér）減（jiǎn）少感染和病毒的傳（chuán）播，從而使它們的健康水平（píng）提高，體重甚至可增加（jiā） 18%，並改善它（tā）們的膚（fū）色。

在臭氧條（tiáo）件下飼養的孵化母（mǔ）雞產（chǎn）下的蛋數量會增加，蛋殼的硬度也（yě）會更高，這是因為病原性疾病會相應減少，並且消毒化學物質的毒性會得到（dào）防止。

降低雛雞早期（qī）死亡率

臭氧氣體和臭氧水廣泛應用於雞蛋孵化場、禽舍飲用水、換季時禽舍內部消毒、生產區（qū）域、冷卻器裝置及工藝（yì）用水消毒。

由於臭氧在養雞場的應用，飲用水和飲用（yòng）水的臭氧化，從飲用（yòng）水傳播給雞的有害細菌（大腸杆菌）被消滅。在養雞場飼養的雞（jī）患病率會降低。由於（yú）生產過程中（zhōng）使用更少的疫苗和藥物，消費者（zhě）可以得到更健（jiàn）康、更高質量的產品（pǐn）。用臭氧對（duì）家（jiā）禽屠宰場消（xiāo）耗的水進（jìn）行消毒是極其重要的。

臭氧氣體在家禽業的另一個應用領域是（shì）孵化器、雞窩、生（shēng）產農場（chǎng）的消毒。大腸杆菌、熒光假單胞菌等。用臭氧（yǎng）氣體處（chù）理增加有害疾病和死亡率（lǜ）的微生（shēng）物是一種重要且有效的解決方案。

在生（shēng）產農場使用臭氧，動物的飼養（yǎng）更加健康，從而減少疾（jí）病。與此同（tóng）時，減少用藥和疫苗的製造對製造商的便利性、經濟優勢和（hé）提供更健康、更優質的產品起（qǐ）著重要作用。

由於臭氧氣體是一種天然的、不留殘留物的消毒劑，因此不會產生甲醛、甲醇、過氧乙酸、氯等（děng）化學物質（zhì）造成（chéng）的化學殘留風險。

雞蛋健康

臭氧在延長（zhǎng）雞（jī）蛋保質期和減少微生物危害方麵也發揮著重（chóng）要作用。當雞蛋殼透氣時，雞蛋會失去水分，從（cóng）而收縮，因（yīn）此（cǐ）儲存區域需要約 90% 的（de）濕度。眾所周知，90% 的（de）濕度會導致細菌容易生長和發黴。在高濕（shī）度下（xià），黴菌和細菌生長可以在 0 度的溫度下持（chí）續 8-9 個月（yuè）。以這種方式儲存產品可使雞蛋保持健康、新鮮和優（yōu）質；因此，為生產商提供了巨大的經濟優勢。

在（zài）家禽中使（shǐ）用臭氧的好處；

– 通過分解養雞（jī）場環境中的氣體並（bìng）改善（shàn）空氣質量來防止細菌生長。

– 小雞和母（mǔ）雞吃（chī）得更健康

– 通過改善環境因（yīn）素來（lái）降低動物患病率

– 減（jiǎn）少生產過程中疫苗和藥物的使用。

– 它不會在產品上留下任何殘留物，對環境友好。

– 產品上的微生物負荷顯著減少，產品的保質（zhì）期延長。

臭氧水處理在家禽中的應用

健康水=健康雞（jī）

飲用水是家禽的重要飲食需求。在正常情況下，家禽會消耗大約兩倍於體（tǐ）重的食（shí）物量。

水質差會阻礙生長、減少產蛋（dàn）量或（huò）降（jiàng）低蛋的質量。

飼料轉化率與（yǔ）水中硫酸鹽和銅的（de）濃度（dù）呈（chéng）正相關，臭氧可有效氧化這些物質，並（bìng）可通過過（guò）濾輕鬆去除。

1. 水量

多年來，隨著體（tǐ）重增加、飼料攝入（rù）量和飼料轉化率的基因（yīn）改良（liáng），目前的商業肉雞（jī）可以在更短的時間（jiān）內增重，產量也更高。據估計，肉雞每（měi）吃一磅飼料大約會消耗 1.7 磅（páng）（771.11 克（kè））的水。因此，肉雞（jī）的飲水量（liàng）對於其飼料攝入量至關重要。請參（cān）見下圖中的數（shù）據

2. 水質

當水看起來清澈且味道不錯時，我們認為它（tā）是好的——對嗎？但這不一定正確，實際上，除非通過實驗室測試，否（fǒu）則無法充分判斷水質。現場（chǎng）經驗已明確表明，農場之間，甚至綜合體（tǐ）內一口井與另一口井之間水（shuǐ）質的不可（kě）觀（guān）察（chá）差異，可能導致鳥（niǎo）類表現的顯著差異。

3. 送水

確保供水管道（dào）和相（xiàng）關（guān）供水基（jī）礎設施發揮很佳（jiā）性能非常重要（yào）。通常，當（dāng）水被鐵和錳等細（xì）菌（jun1）汙染時，會形成生物（wù）膜，這些供水管道會逐漸退化，並在高峰需求時成為問（wèn）題。在分配管道前提供純淨水對於任何大型家禽養殖場來說都至關重要。

飲用水中添加臭氧的好處

減少（shǎo）水傳播的病原體，並防止病原體產生抗藥性

它有助於加速鳥類的體重增加

它提高了飼料轉化率並增加（jiā）了（le）蛋雞產量

它有（yǒu）助於增加水中的溶（róng）解氧（yǎng），幫（bāng）助鳥類忍（rěn）受炎熱

臭氧——用（yòng）於清洗家禽胴體（tǐ）、設備和冷藏（cáng）的水（shuǐ）處理。

臭氧水（shuǐ）可以（yǐ）有效對家（jiā）禽胴體進行消毒，且不會損失顏色和味道。

臭氧水可立即殺死超過 5 對數單位的鼠傷寒沙門氏菌和大腸杆菌細胞，以及 4.5 對數單位的白色念（niàn）珠菌和接合酵母菌杆菌。

事實證明，在去毛機器上寄生的葡萄球菌已成為家禽加（jiā）工廠的（de）常見病，並且對包括氯在內的（de）常規清潔和消（xiāo）毒具有抗性。臭氧具有有效殺死和（hé）消滅這些細菌的特性。

家禽（qín）冷藏過程中使（shǐ）用臭氧可顯著抑製菌群腐敗，從而（ér）延長（zhǎng）家禽冷藏保質期